ピザハット アルバイト求人
写真 Sさん

ピザハットでお仕事して、私も少し変われたと思います。

ピザハット シフトマネージャー Sさん 勤続年数2年

昔の私はガマンのできない人だったんです。

高校を卒業し、あるスポーツ用品販売店に入社をしました。ピザハットで働く前の話です。子どものころから器械体操をやっていて、スポーツは大好き。だから入社を決めたのですが1ヵ月で辞めちゃいました。配属されたのがまったく知識のない水泳用品の専門店だったのと、当時の私は、お客さまに話しかけるのがとても苦手。どうしても仕事がうまくいかず、食事ものどを通らない。そんな感じで会社を辞めてしまったんです。
また、お仕事頑張ろうと思ったとき、母親から勧められたのがピザ屋さんのデリバリーでした。母親も昔、ピザ屋さんでアルバイトしてたことがあり、「接客の時間も少ないし、バイクに乗るのが好きなあなたならできるでしょ」。と勧めてくれたのです。ちょうど近くにピザハットが新規オープンして、求人を出していたのを見つけ、すぐに応募をしました。当時の私は人見知りで上下関係が苦手(笑)。でも店長が面倒見のよい方で、今日までお仕事を頑張ることができています。

写真 Sさん

ピザハットの接客は元気とこまやかさが肝要

ピザメイクにはまり、仕事が面白くなりました!

最初の半年はデリバリースタッフとして働きましたが、その後はインストアスタッフの業務もやるようになりました。仕事の内容は、生地の仕込みから始まるピザづくりを中心に、サラダなどのサイドメニュー調理、電話・接客対応などをおこなっています。あと、時間は短いですがデリバリーの業務もやっています。インストアスタッフもやるようになったのはピザメイクがとても面白かったから。ピザを作るのはとても楽しいです。キレイで美味しいピザを作るのは、最初に思っていたよりもすごく大変。生地の下ごしらえも重要だし、均一に延ばすのも大切。ソースやチーズ、具をバランスよく配置するのも楽しいです。イロイロ考え、エビの置く向きにもこだわったりしています。たくさんの工程がすべてうまくいって、美味しいピザはできるんです。ピザメイクは奥深いんです。大変ですが、お客さまから「この前のピザ、キレイで美味しかったよ」と言ってもらえることがあります。とてもうれしく、やりがいを感じることができます。

写真 Sさん

ひとつのひとつの生地を正確に計量します

みんなが楽しく働けるよう、頑張っています!

少し前から、シフトマネージャーという立場になりました。シフトマネージャーはアルバイトスタッフのリーダーのポジション。店長の代わりにお店を任される時間もありますし、新人の方にお仕事を教えたり、アドバイスしたり、いろいろサポートしていく役目です。大変なこともあります。でもそれが逆に楽しいんだと思っています。やりがいも大きいです。シフトマネージャーになって私は時給が100円上がりました。ピザハットではランクによって時給も変わっていくんですが、そんな風にしっかり評価されるのは嬉しいことです。
スタッフにはいろんな性格の人がいるから、この人には優しくとか、この人には少しフォローを多めにとか、考えながら指導をしています。いつも、へこましちゃったかなとか、不愉快にさせなかったかなとか、いろいろ悩みながらやっています。でも、2年前、1ヵ月で会社を辞めたころに比べて、少しですが、強くなれたし、人に気遣いができるようなったと思っています。ピザハットのおかげですね。入店当時は怒られることもありましたが、店長やエリアマネージャーの方は、きっと私が負けず嫌いって理解して指導していたんだと思います。みんな私の性格を良くわかっているんですよね(笑)。

写真 Sさん

焼きたての香ばしい匂いが鼻腔をくすぐります

たくさんのことを学べる、ピザハットなんです。

シフトマネージャーの仕事で気を付けていることは、どんなに忙しくても、パニくらない、慌てない、そんなことに気を付けて仕事をしています。忙しいときにリーダーが慌ててると周りが不安になって、しなくていい失敗をしてしまうことも多くなるんです。どっしり構えて、みんなが安心して仕事ができるようにしています。でも本当は「間に合うかなぁ」ってドキドキしているときもあるんですが(笑)。
あと、接客やピザメイクなど、みんなのお手本になれるように心がけています。私も店長など、先輩をお手本にして仕事を覚えましたから。ほかにも電話での接客。こちらの顔がお客さまに見えないからこそ、笑顔でそれが伝わるよう声のトーンも少し上げて、丁寧な応対をするように心がけています。
将来のことはまだきちんと決めていません。でもぼんやりとピザハットでの経験が活かせる仕事に挑戦してみたいと考えています。コミュニケーション能力が活かせるお仕事ですね。まだまだ先と思いますが。それとあと結婚もして幸せな家庭も築きたい(笑)。いろいろとわがままなんです。そこは変わっていませんね。

写真 Sさん

やはりというか、お客様の笑顔で報われます

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